Der kleine Grieche hat eine Speisetafel
Liebe Gäste,
in unserem Restaurant gibt es keine Speisekarte im üblichen Sinn.
Wir servieren Ihnen wöchentlich ausgewählte griechische Spezialitäten, die alle hausgemacht und mit Liebe zubereitet sind. Dabei legen wir Wert auf „Kleines und Feines“ sowie regionales Fleisch und natürliche Zutaten.
Lassen Sie sich überraschen, wenn Sie zu uns kommen. Unsere Menü-Tafel wird jede Woche neu, von Hand geschrieben, weil wir unsere Gäste stets von Neuem überraschen wollen. Frei nach unserem Motto:
„Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt“.
Am besten reservieren Sie einen Platz vorab.
Unsere Spezialitäten sind
Fisch und Meeresfrüchte
Wir bereiten Dorade, Sardinen, Scampi, Forelle, Lachs und mehr für Sie zu. Das Ganze natürlich auf griechische Art. Bitte 2 Tage im Voraus bestellen!
Veranstaltungen und Feierlichkeiten bis max. 40 Pers. richten wir gerne nach Ihren Wünschen aus.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Hanim Danyeli
Ein kleiner Gyros-Kurs:
Wir stecken unser Gyros selbst und verwenden dazu frisches, regionales Fleisch von der Landmetzgerei. Das bedeutet, dass wir das Fleisch 1 Tag vorher einlegen und dann Schicht für Schicht auf einen Gyros-Spieß anbringen. Die Größe unseres Spießes reicht für ca. 8 Portionen klassisches Gyros. Deshalb kommt es vor, dass wir Gyros bereits früher am Abend von unserer Tafel streichen müssen.
Wenn wir um 18:00 Uhr unser Lokal öffnen, sind die ersten klassischen Gyros-Portionen nach etwa 40 Minuten servierbereit. Die nächsten Anschnitte erfolgen im 20-Minuten-Takt. Vorbestellung ist leider nicht mehr möglich.
Haben Sie beispielsweise gewusst, dass der 1. und letzte Anschnitt meist wie Knusperfleisch wird?
Das ist wie gemacht für unsere „Metaxa“-Kreation, die ein besonderes Geschmackserlebnis ist. Auch unsere Metaxa-Sahnesauce erfordert Geduld, denn sie muss nach der Grundzubereitung etwa 6 Stunden langsam köcheln, damit sich der einzigartige Geschmack entfalten kann. Lassen Sie sich mal darauf ein!
Bitte beachten Sie unsere Hinweise auf Zusatzstoffe und Allergene in unserer Karte, die wir Ihnen auf Wunsch gerne vorlegen.
Die Speisen bei
„Der Kleine Grieche“
Hier gibt es einen Einblick, was Sie im kleinen griechischen Restaurant erwartet.
Wir verändern unsere Kreationen jedoch immer wieder, so dass es stets neue Überraschungen gibt.
Appetit bekommen?
